Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V.
Das Lebensmittelrecht ändert sich fortlaufend und immer neue Beschlüsse und Verordnungen können so manchen Hersteller verwirren oder vielleicht gar nicht erreichen. Der BLL (Bund für Lebensmittelrecht) bietet seinen Mitgliedern eine umfassende Unterstützung und umfassende Beratung, nicht nur, was Neuerungen in der Rechtsprechung angeht. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V., kurz BLL genannt, beschäftigt sich, wie der Name schon sagt, mit umfangreichen Dingen im Bereich des Lebensmittelrechts und mit jeglichen Dingen rund um Lebensmittel im Allgemeinen. Somit sieht sich der BLL als Informationsmittler, von dem die Mitglieder enorm profitieren. Außerdem fängt der BLL Meinungsbilder und Stimmungen in der Lebensmittelbranche auf und kann diese gezielt in Richtung Partner und Politik transportieren.
Ein weiteres Aufgabengebiet des BLL ist die Interessenvertretung seiner Mitglieder. Dies geschieht nicht nur im Inland, sondern auch übergreifend im Ausland. So kann sichergestellt werden, dass sich deutsche Lebensmittel am Markt positionieren und behaupten können und dass diese auch auf dem ausländischen Markt eine Chance haben. Eine aktive Kommunikation steht bei dieser Aufgabe im Vordergrund. Als Bindeglied zwischen Hersteller und Politik vertritt der BLL seine Mitglieder und deren Interessen in wirtschaftlichen Bereichen. Gleichzeitig übernimmt der BLL auch eine umfangreiche Öffentlichkeitsarbeit und informiert somit nicht nur Mitglieder über wichtige Änderungen, ist in der Informationspolitik zu einem wichtigen Bindeglied geworden.
Mitglieder im BLL genießen jedoch einige Vorteile. Da sich der Verein ausschließlich über Mitgliedsbeiträge finanziert, ist die Mitgliedschaft selbstredend nicht kostenlos. Sie wird auch nicht umsonst sein, denn ein umfangreicher Service und viele Informationen sind für Mitglieder und Verbraucher von höchster Bedeutung. Dies umfasst zum Beispiel interne Dokumente, Stellungnahmen und Einladungen zu diversen Veranstaltungen. Das Aufgabengebiet des BLL umfasst noch einen wesentlich größeren Bereich, die hier vorgestellten Aufgaben, sind nur ein Bruchteil.