LOHAS, die trendigen Konsumenten
Der neue Bio-Siegel Report setzt Zeichen. Das Titelthema lautet: Die Bio-Kunden von morgen.
“Der neue Bio-Trend heißt LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability) und bezeichnet eine neue Käuferschicht, für die Bio zum Lebensgefühl gehört”, ist dem Report 03/05 zu entnehmen.
LOHAS, die trendigen Konsumenten
In ihrer Trendstudie “Green Markets” haben die “Zukunftsforscher” Dr. Eike Wenzel und Anja Kirig eine neue Konsumentengruppe definiert, die Bio-Produkte auf Grund von Qualitäts-und Gesundheitsaspekten kaufen: “Ein gesundes, verantwortungsvolles und naturbezogenes Leben zu leben, ist die Motivation der Käuferschicht, die den schlichten Namen LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability) trägt.”
Infolge dieses beginnenden Trends verstehen sich -dem Bio-Siegel Report zufolge- “LOHAS als Trendsetter und Connaisseure. Ihr Lebensstil zeichnet sich durch Unabhängigkeit, Kreativität und Selbstständigkeit aus. Sie erwarten qualitativ hochwertige, genussvolle und authentische Lebensmittel für ihren täglichen Bedarf.”
“Think global, eat local” – lautet die Devise.
Wenn man dem “LOHA’s Journal”, dem Zentralorgan der Lifestyle-Ökos, Glauben schenken kann, “leben LOHAS gesund, ökologisch und befürworten alternative Medizin und eine umweltverträgliche Wirtschaftsweise.” Angeblich macht “in den USA dieser Konsumententyp bereits ein Drittel der Bevölkerung aus.”
Die Zukunft der Bio-Branche ist da
Offenbar hat der “Image- und Wertewandel in der Bio-Branche bereits begonnen”: Helle, moderne Bio-Supermärkte verdrängen spartanisch eingerichtete Naturkostläden. “Statt zu Grünkernbratlingen und Vollkornmüsliriegeln greifen die Bio-Kunden heute zu Organic Green Teas oder ayurvedischen Milchshakes.”
Quellen:
- oekolandbau.de
Portaltipp: Neuer Bio-Siegel Report ist da!
Dem Impressum zufolge “ist der Bio-Siegel Report ein Entscheidermedium für Erzeuger, Hersteller, Handel und Verbände.”
Herausgeber ist:
Die Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Initiiert durch das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
“Der Bio-Siegel-Report richtet sich an Entscheider in der Wirtschaft. Mit interessanten Fakten, Interviews und Unternehmens-Reportagen wird das Thema “Bio” im wahrsten Sinne des Wortes zum Leben erweckt.”
Weitere Reports können Sie hier als PDF herunterladen.
Quelle: Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
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