Mehr als ein kleiner Unterschied, Honig aus ökologischer Imkerei
Durch festgestellte Rückstände von Medikamenten (gegen Milbenbefall) im Honig wurde die ökologische Imkerei ins Leben gerufen. Die Richtlinien der Anbauverbände sind im Text aufgeführt, sowie die Problematik der Kennzeichnung von Honig aus ökologischer Haltung.
Quelle: verlag gesund essen gmbh
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Thema: Honig, Imkerei
