Veterinär- und Lebensmittelüberwachung in Hessen – Organisation, Struktur, Adressen

Die Durchführung der amtlichen Lebensmittelüberwachung ist Aufgabe der Bundesländer. Sie bestimmen die hierfür zuständigen Behörden, stellen Personal und Sachmittel zur Verfügung und machen Vorgaben über Kontrollinhalte und Kontollintensität.

In Hessen sind für die staatliche Kontrolle und Untersuchung der Lebensmittel die Veterinärverwaltung und der Landesbetrieb Hessisches Landeslabor zuständig.

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Quelle: Landesbetrieb Hessisches Landeslabor; Hessisches Ministerium für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz



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