Zutaten für 2 Gläser:
Zusammenfassung
- Portionen: 2 Gläser
- Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Hauptzutaten: Erdbeeren, Apfel, Naturjoghurt, Milch
- Besonderheit: cremig, natürlich fruchtig
- 150 Gramm frische Erdbeeren
- 1 roter Apfel
- 5 Esslöffel Naturjoghurt
- 300 Milliliter Milch
Zubereitung:
- Zunächst die Erdbeeren waschen, vom Strunk entfernen und halbieren.
- Den Apfel waschen, entkernen und vierteln.
- Anschließend alle Zutaten in einen Smoothie Mixer geben und pürieren.
- Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und servieren.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich tiefgekühlte Erdbeeren nehmen?
Ja, gerade außerhalb der Saison sind tiefgekühlte Erdbeeren praktisch. Kurz antauen lassen oder direkt mitmixen für einen kühleren Smoothie.
Womit lässt sich die Milch ersetzen?
Eine Pflanzenmilch wie Hafer- oder Mandelmilch passt gut. Auch der Joghurt lässt sich durch eine pflanzliche Variante ersetzen.
Wie wird der Smoothie weniger sauer?
Sehr reife Erdbeeren und ein süßer Apfel mildern die Säure. Wer mag, gibt einen Teelöffel Honig oder Ahornsirup hinzu.
Kann ich den Smoothie dickflüssiger machen?
Mit mehr Joghurt oder einer halben Banane wird der Smoothie dickflüssiger und sättigender.
